変わりゆく。
茨城に行きました。
僕の故郷です。
変わっていくんだなぁ〜。
新しい道路、新しい店、新たな感じです。
実家があるひたちなか市は、
昔から干し芋が有名です。
いも畑が一面に広がっています。
芋を干しているときに、
海風が吹くのですが、
この風が塩を含んでいるため
干し芋がおいしく出来上がるそうです。
僕の場合は、「かんそういも」と言っていました。
中でも、
B級品と呼ばれる芋(細い芋)を
丸ごと干した、通称『丸干し』は、
やわらかくてもちもちした感じが
なんとも美味しかったのを覚えています。
このいも畑も、
住宅になっていたり、
道路になっていたり、
ちょっとずつ変わってきています。
でもっ!
茨城なまりは、変わらないですねっ!
この方言を聞くと
なんだか茨城に帰ってきたなぁ〜って思います。